Diabeteskursus for køkkenpersonale
Kursisterne får et fagligt løft med den nyeste viden om ernæring til ældre med type 2-diabetes.
Kurset omhandler bl.a., hvordan diabetesmad tilpasses ældres ernæringsmæssige behov.
Underviseren er klinisk diætist
Kursets indhold:
- Fakta om diabetes, forekomst og typer
- Diabetesmad: Formål, principper og praktiske aspekter
- Myter og fakta om mad og diabetes› “Den søde tand”
- Diabetesmad relateret til over- og underernæring
Varighed: 3 timer (inkl. pause).
Ring på 66 12 90 06 for at høre mere om kurset eller for tilmelding.
