Ingredienser
1 citron
3 dl syrnet mælkeprodukt med højst 0,7 % fedt
2 dl mælk med højst 0,7 % fedt
1 banan (ca. 100 g)
1 tsk. vaniljesukker
10 isterninger
Sødemiddel svarende til 50 g sukker
Fremgangsmåde
Pres citronen.
Blend saften og de øvrige ingredienser, til det har en jævn konsistens.
Fordel drikken i fire glas og server drikken straks.
Servering
Server Banan lassi som et mellemmåltid.