Ingredienser
Ristet grødblanding (til ca. 20 portioner grød):
1 l 5-gryn (ca. 500 g)
50 g mandelsplitter
Grød:
1 dl ristet grødblanding
1 dl havregryn, finvalsede (30 g)
15 g rosiner
1,5-2 dl vand
2 dl mælk med højst 0.7 % fedt
½ tsk. groft salt
Fremgangsmåde
Rist 5-gryn og mandelsplitter på en pande ved middel varme i 5-10 min., til blandingen begynder at gyldne let, og mandlerne springer.
Lad blandingen køle af.
Grød:
Bland ingredienserne i en tykbundet gryde.
Hak evt. rosinerne groft.
Kog grøden under omrøring uden låg i 5-10 min. til den får den ønskede konsistens.
Du kan også lave grøden i mikroovn.
Servering:
Server Gyldenristet morgengrød til morgenmad eller til et fyldigt mellemmåltid.
Opbevaring:
Opbevar grødblandingen i en lufttæt beholder. Holdbarhed ca. 2 uger.
