Ingredienser
3 dl drikkeklar tranebærsaft uden tilsat sukker,
gerne kunstigt sødet
6 stjerneanis
1 usprøjtet appelsin
25 g soltørrede tranebær
½ l stærk drikkeklar te f.eks. Earl Grey
evt. sødemiddel
Fremgangsmåde
Kog tranebærsaft og stjerneanis i ca. 5 min.
Skær appelsinen i skiver, halver dem og tilsæt dem sammen med tranebær.
Lad blandingen koge i yderligere ca. 5 min.
Tag gryden fra komfuret, og bland teen i drikken.
Servering:
Server krydret julete straks.