
Kager 25 stykker
3 g kulhydrat heraf tilsat sukker 1 g, 2,5 g fedt og 175 KJ energiindhold per portion
Ingredienser
100 g mandler
50 g Atwel eller Perfect Fit
2 spsk. Bailey likør
1 tsk. kakao
Pynt:
50 g mørk chokolade med mindst
70% kakaoindhold
Fremgangsmåde
Skold mandlerne, smut dem og blend dem til fint mel.
Bland sødemiddel i.
Tilsæt Bailey og kakao, og ælt massen godt.
Tril 25 små kugler.
Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt over vandbad eller ved lav effekt i en mikrobølgeovn.
Vend kuglerne i chokoladen og stil dem på bagepapir.
Afkøl dem.
Alternativ
Opbevar Bailey konfekt i køleskab.