Ingredienser
Morgengrødsblanding:
1 del boghvede, hel eller knækket
1 del byggryn, valsede
eller knækkede
1 del havregryn
1 del hirse, hel eller flager
½ del hørfrø
Pr. pers.:
1 dl morgengrødsblanding
2½ - 3 dl vand
evt. lidt salt
Fremgangsmåde
Bland ingredienserne og opbevar blandningen i en tætsluttende beholder.
Lad morgengrødsblanding og vand trække natten over.
Kog blandingen i ca. 5 min.
Smag evt. grøden til med lidt salt.
Alternativ
Server morgengrøden med 1 dl letmælk eller ylette (+ ca. 5 g kulhydrat). Frisk frugt er også lækkert i grøden. F.eks. ½ æble eller ½ appelsin skåret i mindre stykker (+ ca. 5 g kulhydrat).