Ingredienser
Gulerod (ca.75 g)
100 g rosiner
100 g smuttede mandler
60 g havregryn (ca. 2 dl)
1 spsk. appelsinjuice
Fremgangsmåde
Skræl guleroden og skær den i mindre stykker.
Findel gulerod, rosiner og mandler i en foodprocessor eller i en kraftig blender.
Tilsæt havregryn og appelsinjuice, og kør blandingen til den er jævn
Del massen i 14 lige store dele, og rul hver til en stang - ca. 6 cm lang.
Servering:
Rosinstænger er velegnede som kosttilskud af kulhydrat i forbindelse med sport.
Opbevaring:
Rosinstænger skal opbevares i køleskab.
Alternativ
Rosinstængerne kan pakkes helt eller delvist ind i f.eks. staniol.
