Kolde retter, Madpakker og pålæg
Kebabtortilla
Ernæringsindhold
Næringsindhold pr. person
1225/275
kJ/kcal
Energi
35
g
Kulhydrat
10
g
Fedt
14
g
Protein
35
g
Frugt/grønt pr. person
22
g
Kulhydrat 100 g
Ingredienser
4 personer
100 g friskost naturel med højst 17 % fedt
1 spsk. rød pesto
½ rød peberfrugt (ca. 90 g)
100 g oksekebab
50 g rucolasalat
4 fuldkornstortilla (ca. 280 g)
Sådan gør du
Rør friskost og pesto sammen. Skær peberfrugten i tynde strimler. Smør hver tortilla med pestoblandingen. Fordel peberfrugt, kebab og rucola ovenpå.
Rul hver tortilla stramt sammen, og pak den ind i husholdningsfilm eller madpakkepapir.
Servering
Server tortilla med kebab som madpakke, f.eks. med grøntsagsstave til.
Oksekebab forhandles i større supermarkeder.
Alternativ
Andre salattyper kan anvendes.
Pitabrød kan anvendes.
Andre typer pålæg kan anvendes, f.eks. roastbeef.
